부산수제맥주 위너는…고릴라브루잉의 부산페일에일
글쓴이 박은아

날짜 2019.10.15 16:36

 

 

부산시(시장 오거돈)가 지난 주말 구포역 광장에서 개최한 「2019 부산국제수제맥주 마스터스챌린지」 자유출품 부문에서 고릴라브루잉의 ‘부산페일에일’이, ‘밀맥주 부문’은 갈매기브루잉과 테트라포드브루잉이 구포의 특성을 살려 공동출품한 ‘아나나스(Ananas)’가 위너로 선정됐다.

 

 

 

심사는 ‘자유출품’과 ‘밀맥주’ 2개 부문에 대해 맛칼럼니스트 황교익 부산푸드필름페스타운영위원장을 비롯해 맥주와 미식 전문가 6인이 참여한 전문심사위원 심사와 일반관람객 심사를 통해 전문성과 대중성을 함께 평가했으며, 가장 높은 점수를 획득한 최종 1개 업체에 「부산국제수제맥주마스터스챌린저 위너 인증패」를 수여했다.

 

 

심사평은 “부산수제맥주는 트렌드에 맞게 계속해서 업그레이드되고 있어 맛과 품질이 매우 우수하다.”였다.

 

자유출품 부문 위너인 고릴라브루잉의 ‘부산페일에일’은 시트러스 계열의 상큼한 과일 풍미와 은은한 쌉쌀함이 특징이며 가볍게 즐길 수 있는 맥주다. 밀맥주 부문 위너로 선정된 ‘아나나스’는 달콤한 파인애플향으로 후각을 자극하는 가볍고 부드러운 맛이 좋은 맥주다.

 

특히 ‘아나나스’는 부산의 갈매기브루잉의 맥주 레시피와 방탄소년단의 브랜딩을 담당한 브랜드디자인회사 플러스엑스가 함께 참여해 테트라포드브루잉의 세련된 브랜딩으로 탄생시킨 합작품이다.

  

이미 외국에서는 국경을 초월해 수제맥주 업체 간의 협업이 활발한 만큼 부산도 지역업체별 강점을 살려 새로운 맥주를 탄생시키려는 이런 시도들은 향후 부산의 수제맥주 산업에도 큰 도움이 될 것이다.

 

또한 이번 행사는 구포역광장을 재발견할 수 있었던 기회였다. 지금까지 서부산권에는 시민이 참여할 수 있는 대규모 문화축제가 부족했다. 부산시와 북구청은 이에 의견을 모아 「2019 부산국제수제맥주 마스터스챌린지」를 열었고, 결과는 강풍에도 불구하고 동부산권의 여느 축제 못지않은 많은 인파가 몰렸으며 참여한 소상공인들은 기대 이상의 성과를 올렸다. 이번 행사를 통해 도시재생 뉴딜사업인 ‘구포이음 프로젝트’가 완성되면 구포역 광장의 다양한 활용 가능성을 확인할 수 있었다.

 

구포역세권 상인들의 적극적인 동참도 높이 평가할만하다. 축제 개최로 인해 새로운 고객의 유입에 대한 기대감과 함께 고객 이탈로 인한 매출 하락 우려가 교차했으나, 구포역 상권의 부활을 기대하며 상인들은 협조를 아끼지 않았으며 만족도도 높았다.

 

한편, 부대행사로 개최한 수제맥주산업화를 주제로 한 세미나, 비어 클래스, 한-아세안 특별정상회의를 기념한 세계맥주전시회 등도 프로그램에 참여한 시민들은 뜨거운 반응 속에 성황을 이루었다. 축제를 즐기는 지역 주민의 모습에서 다양한 문화체험 욕구를 엿볼 수 있었다.

 

부산시 관계자는 “「부산국제수제맥주 마스터스챌린지」는 올해 두 번째로 열었다. 부족한 점은 보완해 부산의 챌린지가 세계의 수제맥주 심사평가기준이 되도록 최선을 다하겠다.”라며, “부산은 먹거리가 풍부하며, 음식에 맞게 마실 수 있는 수제맥주 종류도 다양하니, 부산에 방문하면 꼭 마셔볼 것을 권한다.”라고 말했다.

목록
전체등록수 147281 ㅣ 현재페이지 1§ion= / 4910

보도자료 등록

보도자료실
NO 제목 글쓴이 등록일
147281 오세현 아산시장 국회 방문, 국비확보 막바지 총력 김정화 2019.11.22
147280 평택시 오성면 새마을부녀회, 사랑 나눔 김장 담그기 행사 개최 김정화 2019.11.22
147279 평택시 5060신중년 인생재설계 프로그램 지원사업 ‘나는 평택애(愛) 산다’수료식 개최 김정화 2019.11.22
147278 평택시,‘도시재생 사업’주민과 함께 추진한다!! 김정화 2019.11.22
147277 '배틀트립' 김숙-송은이, 최고급 디너 풀 패키지가 '단돈 3만원'! ‘아제르바이잔’ 가성비에 깜놀! 김정화 2019.11.22
147276 청룡영화제 여우주연상 배우 조여정, 차기작 '99억의 여자' 관심폭발 ! 김정화 2019.11.22
147275 ‘편스토랑’ 고기 몬스터 돈스파이크 등장, 초특급 고기 레시피 대방출 김정화 2019.11.22
147274 충남도, ‘대한민국 환경교육 발전’ 공로 인정받았다 김정화 2019.11.22
147273 순천소방서 낙안면남여의용소방대 교육훈련 「겨울철 낙안읍성 안전사수」 정정기 2019.11.22
147272 ‘놀면 뭐하니?-뽕포유’ 유산슬, 트로트의 성지(?) 선유도서 '합정역 5번 출구' 뮤직비디오 촬영기! 김정화 2019.11.22
147271 의왕 바라산자연휴양림 예약, 이제 산림청‘숲나들e’이용하세요! 김정화 2019.11.22
147270 의왕시, 노인일자리 및 사회활동지원사업 연합종결식 개최 김정화 2019.11.22
147269 고양시 삼송동, 삼송정형외과 소외계층에 사랑의 손길 건네 김정화 2019.11.22
147268 고양시 일산서구, “주민등록 민원! 이젠, 어렵지 않아요” 김정화 2019.11.22
147267 고양시 대화도서관, 방송작가와 함께 ‘청소년, 다큐가 필요한 시간’ 운영 김정화 2019.11.22
147266 고양시, 친환경농업 의무교육 실시 김정화 2019.11.22
147265 고양시, ‘환경정책 수립 연구용역 최종보고회’ 개최 김정화 2019.11.22
147264 고양시청소년상담복지센터, 자기계발 프로그램 ‘가볼고양(생태탐방)’ 진행 김정화 2019.11.22
147263 고양시 여성회관, 원예체험교실 특강 운영 김정화 2019.11.22
147262 고양시, 2019 주부시정모니터 역량강화 워크숍 실시 김정화 2019.11.22
147261 고양시, 청년의 꿈을 현실로 만들어가는 청년 창업공간 마련 김정화 2019.11.22
147260 ‘전참시’ 장성규, 프리 선언 후 첫 팬미팅 개최..1200석 매진 '아이돌 뺨치는 인기' 김정화 2019.11.22
147259 둘리뮤지엄의 기획전시 <꿈꾸는 바다>展 김정화 2019.11.22
147258 남양주시 화도·수동행정복지센터 제설용 모래주머니 비치 및 현장점검 실시 김정화 2019.11.22
147257 남양주보건소, 농촌 민박사업 대상자 감염병 예방교육 실시 김정화 2019.11.22
147256 남양주시, ‘청년 취업성공프로젝트’로 청년취업률 UP 김정화 2019.11.22
147255 '모던 패밀리' 박해미-황성재 모자, 새 가족으로 합류! 10년간 산 집 떠난다...새 집으로 이사 김정화 2019.11.22
147254 ‘편스토랑’ 이영자, 호떡사냥꾼 등극 ‘남대문시장 호떡 4개 순삭’ 김정화 2019.11.22
147253 이재명 경기도지사 “새로운 시대엔 새로운 정책 필요” 청년 혁신창업 지원 약속 김정화 2019.11.22
147252 '우아한 모녀' 차예련 이훈, 28년만에 마주한 친부녀 '궁금증 ↑' 김정화 2019.11.22